Muslos de pollo al horno con verduras

1. 1 Chicken drumstickspaquete 900 g ≈ $3.31 165 g
2. 2 Zucchini≈ $3.00 por kg 165 g
3. 3 Canned red beanspaquete 400 g ≈ $1.10 135 g
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 60 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 por kg 160 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
7. 7 Sour cream 15%paquete 300 g ≈ $1.60 165 g
8. 8 Salt 2 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Dora los muslos hasta que estén casi cocidos

2. Saltea el cebolla picada hasta que esté tierna

3. Añade los ejotes, cocina a fuego lento 10 minutos

4. Corta el calabacín en cubos, agrégalo a la sartén y cocina a fuego lento 10 minutos más

5. Pasa las verduras a una fuente para hornear, precalienta el horno a 180°C (350°F)

6. Coloca los muslos encima de las verduras

7. Corta los tomates⁵ en rodajas y colócalos sobre la carne y las verduras