Cosce di Pollo al Forno con Verdure

1. 1 Chicken drumsticksconfezione 900 g ≈ $3.31 165 g
2. 2 Zucchini≈ $3.00 per kg 165 g
3. 3 Canned red beansconfezione 400 g ≈ $1.10 135 g
4. 4 Onions≈ $1.60 per kg 60 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 per kg 160 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
7. 7 Sour cream 15%confezione 300 g ≈ $1.60 165 g
8. 8 Salt 2 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Sigillare le cosce di pollo fino a quasi cottura

2. Soffriggere l’aglio (o cipolla) fino a renderlo morbido

3. Aggiungere i fagiolini, far cuocere a fuoco lento per 10 minuti

4. Tagliare le zucchine² a cubetti, aggiungerle e far cuocere altri 10 minuti

5. Trasferire le verdure in una teglia, preriscaldare il forno a 180°C

6. Disporre le cosce di pollo sopra le verdure

7. Tagliare i pomodori a fette e posarli sopra il pollo e le verdure