Avena con manzana, nueces y canela
Una avena rápida, sin salado, con manzana en cubos, nueces picadas, canela y miel. Caliente, dulce y sustanciosa para el desayuno.
- Tiempo
- 10 min
- Porción
- 461 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.38
- Proteína
- 11 g
Ingredientes
- 1 Rolled oatspaquete 400 g ≈ $2.60 60 g
- 2 Apples≈ $3.50 por kg 130 g
- 3 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 20 g
- 4 Cinnamon 1 g
- 5 Honey 15 g
- 6 Salt 1 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Corta la manzana en cubitos pequeños y pica las nueces grueso.
En una olla, pon los copos de avena, una pizca de sal y canela, y añade 220 ml de agua.
Cuece a fuego bajo 5–7 minutos, removiendo, hasta que los copos estén tiernos.
Añade la manzana y cocina 1 minuto más para que se caliente.
Retira del fuego, mezcla la miel y espolvorea las nueces por encima.
Consejos
- Por qué así
- Add the apple only after the oatmeal is cooked, so it doesn't overcook into mush and keeps its crunch. If you add it right away, it will turn into puree and spoil the texture.
- Sustituciones
- Instead of walnuts, use pine nuts or almonds, 20 g, lightly toasted for a richer flavor. Replace the honey with sugar, 10 g, but the oatmeal will be less sweet.
- Errores frecuentes
- If the oatmeal tastes bitter, the salt was added too late or it stayed on the heat too long. Check the color: it should be light brown, not gray.
- Guardar y recalentar
- Keeps for 2 days in the fridge, but it's better eaten right away. Reheat over low heat with 20 ml of water, stirring constantly so it doesn't burn.
- Con qué servir
- Serve with tea or coffee when you need a quick morning meal. Good for weekdays when there's no time for long cooking.
En resumen
- Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».
Comentarios 0
Iniciar sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios.