Oatmeal with Apple, Walnuts, and Cinnamon
A quick, savory-free oatmeal with diced apple, chopped walnuts, cinnamon, and honey. Warm, sweet, and hearty enough for breakfast.
- Time
- 10 min
- Serving
- 461 kcal
- Ingredients
- ≈ $1.38
- Protein
- 11 g
Ingredients
- 1 Rolled oatspack 400 g ≈ $2.60 60 g
- 2 Apples≈ $3.50 per kg 130 g
- 3 Walnutspack 150 g ≈ $4.00 20 g
- 4 Cinnamon 1 g
- 5 Honey 15 g
- 6 Salt 1 g
Grey rows are pantry staples: salt, oil, spices. They are not counted in the serving price.
Method
Dice the apple2 into small cubes and roughly chop the walnuts3.
Add the oat flakes, a pinch of salt, and cinnamon to a pot, then pour in 220 ml of water.
Simmer on low heat for 5–7 minutes, stirring, until the oats are tender.
Add the apple2 and cook for another 1 minute to warm it through.
Remove from heat, stir in the honey, and top with the walnuts3.
Tips
- Why it works
- Яблоко добавляй только после варки овсянки, чтобы оно не разварилось в кашу и сохранило хруст. Если положить сразу, оно превратится в пюре и испортит текстуру.
- Substitutions
- За грецкие орехи возьми кедровые или миндаль — 20 г, но слегка поджарь их для насыщенного вкуса. Мёд замени на сахар — 10 г, но овсянка будет менее сладкой.
- Common mistakes
- Если овсянка горчит, соль добавляли слишком поздно или передержали её на огне. Проверяй цвет: должна быть светло-коричневой, а не серой.
- Storing and reheating
- Храни 2 дня в холодильнике, но лучше съешь сразу. Разогревай на слабом огне с 20 мл воды, постоянно помешивая, чтобы не подгорела.
- Serve with
- Подавай с чаем или кофе, когда нужно быстро поесть по утрам. Подходит для будних дней, когда времени на долгую готовку нет.
In short
- Marked healthy: the planner picks it more often for the goals “lose weight” and “eat well”.
Comments 0
Sign in to leave a comment.
No comments yet.