Қымызсыз қарбызды, жүзімді және қауырсынды отқаз
Жақсы қайнатылған қымызсыз отқаз, қызыл қарбыз, жүзім, қауырсын және балмен. Жылулы, тәтті және тамаққа жарамды ас.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 461 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.38
- Ақуыз
- 11 г
Құрамы
- 1 Rolled oatsҚаптамa 400 г ≈ $2.60 60 г
- 2 Apples≈ $3.50 кг үшін 130 г
- 3 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 20 г
- 4 Cinnamon 1 г
- 5 Honey 15 г
- 6 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қарбызды шағын бөлшектерге кесіңіз, жүзімді үлкен тақтайшаларға қырқыңыз.
Қазанға отқаздың қабықшаларын, тұзды және қауырсынды салып, 220 мл су құйыңыз.
Аз ыстықта 5–7 минут қайнатып, араластырып, қабықшалар жұмсақ болғанша пісіріңіз.
Қарбызды қосып, 1 минутқа қайнатып, оны жылытыңыз.
Оғынан алып, балды араластырып, жүзіммен безендіріңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Add the apple only after the oatmeal is cooked, so it doesn't overcook into mush and keeps its crunch. If you add it right away, it will turn into puree and spoil the texture.
- Немен алмастыруға болады
- Instead of walnuts, use pine nuts or almonds, 20 g, lightly toasted for a richer flavor. Replace the honey with sugar, 10 g, but the oatmeal will be less sweet.
- Жиі кездесетін қателер
- If the oatmeal tastes bitter, the salt was added too late or it stayed on the heat too long. Check the color: it should be light brown, not gray.
- Сақтау және жылыту
- Keeps for 2 days in the fridge, but it's better eaten right away. Reheat over low heat with 20 ml of water, stirring constantly so it doesn't burn.
- Немен беру
- Serve with tea or coffee when you need a quick morning meal. Good for weekdays when there's no time for long cooking.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.