Вівсянка на воді з яблуком, горіхами та корицею
Швидка безм'ясна вівсянка з яблуком, грецькими горіхами, корицею та медом. Сніданок виходить теплий, солодкий і досить ситний.
- Час приготування
- 10 хв
- Порція
- 461 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.38
- Білок
- 11 г
Інгредієнти
- 1 Rolled oatsупаковка 400 г ≈ $2.60 60 г
- 2 Apples≈ $3.50 за кг 130 г
- 3 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 20 г
- 4 Cinnamon 1 г
- 5 Honey 15 г
- 6 Salt 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Наріжте яблуко дрібними кубиками, горіхи грубо нарубайте.
У каструлю насипте вівсяні пластівці, додайте щепотку солі та корицю, залийте 220 мл води.
Варіть 5–7 хвилин на повільному вогні, помішуючи, до м'якості пластівців.
Додайте яблуко і готуйте ще 1 хвилину, щоб воно трохи прогрілося.
Зніміть з вогню, підмішайте мед і посипте горіхами.
Поради
- Чому так
- Яблоко добавляй только после варки овсянки, чтобы оно не разварилось в кашу и сохранило хруст. Если положить сразу, оно превратится в пюре и испортит текстуру.
- Чим замінити
- За грецкие орехи возьми кедровые или миндаль — 20 г, но слегка поджарь их для насыщенного вкуса. Мёд замени на сахар — 10 г, но овсянка будет менее сладкой.
- Де помиляються
- Если овсянка горчит, соль добавляли слишком поздно или передержали её на огне. Проверяй цвет: должна быть светло-коричневой, а не серой.
- Зберігати й розігрівати
- Храни 2 дня в холодильнике, но лучше съешь сразу. Разогревай на слабом огне с 20 мл воды, постоянно помешивая, чтобы не подгорела.
- З чим подати
- Подавай с чаем или кофе, когда нужно быстро поесть по утрам. Подходит для будних дней, когда времени на долгую готовку нет.
Коротко
- Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.