Havermout met appel, walnoten en kaneel
Snelle, hartige havermout met gebakken appel, gehakte walnoten, kaneel en honing. Warm, zoet en voldoende stevig voor het ontbijt.
- Bereidingstijd
- 10 min
- Portie
- 461 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.38
- Eiwit
- 11 g
Ingrediënten
- 1 Rolled oatsverpakking 400 g ≈ $2.60 60 g
- 2 Apples≈ $3.50 per kg 130 g
- 3 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 20 g
- 4 Cinnamon 1 g
- 5 Honey 15 g
- 6 Salt 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Snijd de appel in kleine blokjes en hak de walnoten3 grof.
Doe de havervlokken, een snufje zout en kaneel in een pan, en voeg 220 ml water toe.
Laat 5–7 minuten op laag vuur zachtjes pruttelen, roerend, tot de vlokken zacht zijn.
Voeg de appel toe en laat nog 1 minuut meekoken zodat het even warm wordt.
Haal van het vuur, roer de honing erdoor en bestrooi met de walnoten3.
Tips
- Waarom zo
- Яблоко добавляй только после варки овсянки, чтобы оно не разварилось в кашу и сохранило хруст. Если положить сразу, оно превратится в пюре и испортит текстуру.
- Vervangingen
- За грецкие орехи возьми кедровые или миндаль — 20 г, но слегка поджарь их для насыщенного вкуса. Мёд замени на сахар — 10 г, но овсянка будет менее сладкой.
- Veelgemaakte fouten
- Если овсянка горчит, соль добавляли слишком поздно или передержали её на огне. Проверяй цвет: должна быть светло-коричневой, а не серой.
- Bewaren en opwarmen
- Храни 2 дня в холодильнике, но лучше съешь сразу. Разогревай на слабом огне с 20 мл воды, постоянно помешивая, чтобы не подгорела.
- Serveer met
- Подавай с чаем или кофе, когда нужно быстро поесть по утрам. Подходит для будних дней, когда времени на долгую готовку нет.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.