水で作るリンゴとナッツのシナモンオートミール

Name: 水で作るリンゴとナッツのシナモンオートミール
Total time: 10 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Rolled oats — 60 g; Apples — 130 g; Walnuts — 20 g; Cinnamon — 1 g; Honey — 15 g; Salt — 1 g

小さく刻んだリンゴ、チョップしたクルミ、シナモン、ハチミツを加えた、手軽で香り高いオートミール。温かく甘く、朝食にぴったりの食感です。

所要時間: 10 分
1人分: 461 kcal
材料: ≈ $1.38
タンパク質: 11 g

ヘルシー肉なし甘い時短

材料

1 Rolled oatsパック 400 g ≈ $2.60 60 g
2 Apples≈ $3.50 / kg 130 g
3 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 20 g
4 Cinnamon 1 g
5 Honey 15 g
6 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

リンゴを小さめの立方体に刻み、クルミをざっくりと粗みじん切りにする。
鍋にオートミール、ひとまぶしの塩、シナモンを入れ、220mlの水を注ぐ。
弱火で5〜7分ほどかき混ぜながら、オートミールがやわらかくなるまで煮る。
リンゴを加え、さらに1分ほど加熱して温める。
火から下ろし、ハチミツを混ぜ込み、クルミをトッピングする。

コツ

なぜこうするのか: Add the apple only after the oatmeal is cooked, so it doesn't overcook into mush and keeps its crunch. If you add it right away, it will turn into puree and spoil the texture.
代用できる材料: Instead of walnuts, use pine nuts or almonds, 20 g, lightly toasted for a richer flavor. Replace the honey with sugar, 10 g, but the oatmeal will be less sweet.
よくある失敗: If the oatmeal tastes bitter, the salt was added too late or it stayed on the heat too long. Check the color: it should be light brown, not gray.
保存と温め直し: Keeps for 2 days in the fridge, but it's better eaten right away. Reheat over low heat with 20 ml of water, stirring constantly so it doesn't burn.
合わせるもの: Serve with tea or coffee when you need a quick morning meal. Good for weekdays when there's no time for long cooking.