Racion

Salmón al horno con fideos

Un plato contundente de salmón tierno y fideos delicados horneados bajo una costra crujiente de queso.

Tiempo
40 min
Porción
543 kcal
Ingredientes
≈ $2.74
Proteína
35 g
Salmón al horno con fideos

Ingredientes

1
  1. 1 Pastapaquete 450 g ≈ $1.36 50 g
  2. 2 Salmon filletpaquete 400 g ≈ $10.50 40 g
  3. 3 Tomatoes≈ $4.67 por kg 25 g
  4. 4 Zucchini≈ $3.00 por kg 115 g
  5. 5 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1,5 unidades
  6. 6 Adyghe cheesepaquete 300 g ≈ $5.00 40 g
  7. 7 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 10 g
  8. 8 Soy sauce 6 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

  1. Hierve los fideos, desmenuza el salmón2 con un tenedor y corta los tomates3 en cubos

  2. Ralla el calabacín, mézclalo con el salmón2 y la salsa de soja, deja reposar 15 minutos

  3. Bate los huevos, mézclalos con los fideos y el queso rallado

  4. Monta en una fuente: primero los fideos con queso, luego el calabacín y el salmón2, y otra vez los fideos con queso

  5. Espolvorea queso duro rallado por encima, hornea a 200°C (95°C) durante 20 minutos

En resumen

  • En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.

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