Лосось, запечений з лапшою

1. 1 Egg noodlesупаковка 400 г ≈ $2.50 70 г
2. 2 Salmon filletупаковка 400 г ≈ $10.50 120 г
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 за кг 40 г
4. 4 Zucchini≈ $3.00 за кг 115 г
5. 5 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
6. 6 Adyghe cheeseупаковка 300 г ≈ $5.00 40 г
7. 7 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 15 г
8. 8 Soy sauce 6 мл
9. 9 Salt 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Варте лапшу у підсоленій воді 5–7 хвилин, злийте воду.

2. Наріжте лосось дрібними кубиками, помідори — кубиками, кабачок натерті на тертці та трохи віджміть.

3. Змішайте рибу, кабачок, помідори та соєвий соус, дайте настоятися 15 хвилин.

4. Збійте яйце, змішайте з лапшею та тертим адигейським сиром.

5. Викладіть у форму шарами: половину лапші, рибу з кабачком, решту лапші.

6. Посіпте твердим сиром і запекайте при 200°C 20 хвилин до золотистої корочки та готовності риби.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.