Racion

Pasta de Aceitunas "Clásica"

Una cremosa pasta de aceitunas con cebolla tierna y un toque cítrico de limón—ideal como entrante para la cena o una reunión con amigos.

Tiempo
15 min
Porción
747 kcal
Ingredientes
≈ $3.06
Proteína
15 g
Pasta de Aceitunas "Clásica"

Ingredientes

1
  1. 1 Black olivespaquete 300 g ≈ $2.50 205 g
  2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 6 g
  3. 3 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
  4. 4 Sunflower oil al gusto
  5. 5 Lemon≈ $4.65 por kg 1 g
  6. 6 Ground black pepper 1 g
  7. 7 Crackerspaquete 200 g ≈ $2.50 80 g
  8. 8 Parsleypaquete 50 g ≈ $1.50 5 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

  1. Pitar y picar finamente las aceitunas

  2. Picar finamente la cebolla amarilla

  3. Hervir 2 huevos hasta que estén duros, luego picarlos finamente

  4. Mezclar las aceitunas, la cebolla y los huevos con aceite de oliva, jugo de limón y pimienta negra al gusto

  5. Untar la pasta sobre galletas saladas, decorar con aceitunas y perejil picado

En resumen

  • En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.

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