Маслина мен жұмыртқадан крекерге паштет

1. 1 Black olivesҚаптамa 300 г ≈ 1 000 ₸ 50 г
2. 2 Onions≈ 123 ₸ кг үшін 10 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ 611 ₸ 1 шт
4. 4 Sunflower oil 5 мл
5. 5 Lemon≈ 1 750 ₸ кг үшін 5 г
6. 6 Ground black pepper 1 г
7. 7 CrackersҚаптамa 200 г ≈ 620 ₸ 30 г
8. 8 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ 300 ₸ 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жұмыртқаны 10 минут қайнатып, суытып, қабығын алып тазалайыңыз.

2. Қабығы жойылған маслиналар, қызанақ пен жұмыртқаны блендерде 30–40 секундқа ұсақтаңыз.

3. Масло, лимон сұлы мен қызылша қосумен, біртұтас массаға араластырыңыз.

4. Паштетті крекерге жазыңыз, қырқылған кәдімгі шөппен безендіріп, туындыра сәлде беріңіз.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.