Pastet z oliwek z jajkiem na crackerach

1. 1 Black olivesopakowanie 300 g ≈ $2.50 50 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 10 g
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
4. 4 Sunflower oil 5 ml
5. 5 Lemon≈ $4.70 za kg 5 g
6. 6 Ground black pepper 1 g
7. 7 Crackersopakowanie 200 g ≈ $2.50 30 g
8. 8 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 5 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj jajko na twardo przez 10 minut, ostudź w zimnej wodzie i obierz.

2. Zmiel oliwki bez pestek, cebulę i jajko w blendrze przez 30–40 sekund.

3. Dodaj olej, sok z cytryny i pieprz, wymieszaj do uzyskania jednorodnej masy.

4. Nakładaj pastę na crackery⁷, posyp posiekaną pietruszką i podawaj od razu.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.