Rollo de Calamar "Calamarito Sabroso"

1. 1 Squid tubespaquete 500 g ≈ $8.00 17 g
2. 2 Frankfurterspaquete 400 g ≈ $3.50 17 g
3. 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 35 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 por kg 13 g
5. 5 Onions≈ $1.60 por kg 15 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Saltear la zanahoria y la cebolla hasta que queden doradas

2. Aplanar el calamar por ambos lados, sazonar con sal y pimienta

3. Colocar la zanahoria y la cebolla salteadas sobre el calamar

4. Espolvorear queso rallado y poner una loncha de salchicha encima

5. Enrollar el calamar formando un rollo y atarlo con hilo de cocina

6. Hornear a 200°C (400°F) durante 10–15 minutos, dándole la vuelta de vez en cuando

7. Dejar enfriar, luego refrigerar 2 horas antes de servir

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.