章鱼奶酪香肠卷

1. 1 Squid tubes包装 500 克 约等于 $8.00 150 克
2. 2 Frankfurters包装 400 克 约等于 $3.50 40 克
3. 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 30 克
4. 4 Carrots≈ $1.50 每千克 30 克
5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
6. 6 Sunflower oil 8 毫升
7. 7 Salt 2 克
8. 8 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 去除章鱼皮上的薄膜，用沸水烫1分钟，然后沿中线剖开，展平。

2. 切碎洋葱，切成细丝的胡萝卜，在油中炒5分钟至软烂并呈金黄色。

3. 轻轻拍松章鱼皮两面，加盐和胡椒粉调味。

4. 在章鱼皮上铺上炒好的胡萝卜洋葱，撒上磨碎的奶酪，再沿边放上香肠。

5. 紧密卷起成卷，用线在2-3处捆扎固定。

6. 在200°C烤箱中烘烤15-20分钟，翻面一次，烤至表皮微微金黄。

7. 让卷饼静置10分钟，解开线后切成圆片。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。