Kalkoenrol met "Smaakvolle Inktvis"

1. 1 Squid tubesverpakking 500 g ≈ $8.00 17 g
2. 2 Frankfurtersverpakking 400 g ≈ $3.50 17 g
3. 3 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 35 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 per kg 13 g
5. 5 Onions≈ $1.60 per kg 15 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Bak de wortelen en uien gaar tot ze goudbruin zijn

2. Klop de inktvis aan beide kanten plat, bestrooi met zout en peper

3. Leg de gebakken wortelen en uien over de inktvis

4. Strooi geraspte kaas erover en leg een plak worst op het midden

5. Rol de inktvis strak op en bind het vast met keukengaren

6. Bak in de oven op 200°C gedurende 10–15 minuten, af en toe draaiend

7. Laat afkoelen en zet minimaal 2 uur in de koelkast voordat je serveert

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.