Рулет з кальмарами «Смачний кальмарок»

1. 1 Squid tubesупаковка 500 г ≈ $8.00 17 г
2. 2 Frankfurtersупаковка 400 г ≈ $3.50 17 г
3. 3 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 35 г
4. 4 Carrots≈ $1.50 за кг 13 г
5. 5 Onions≈ $1.60 за кг 15 г
6. 6 Salt 2 г
7. 7 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Обсмажити моркву та цибулю до золотистого кольору

2. Збити кальмара з обох боків, посолити та поперчити

3. Розкласти моркву та цибулю на кальмарі

4. Посолити сир тертим та покласти шматочок ковбаси зверху

5. Загорнути у рулет і перев'язати кулінарною ниткою

6. Запікати у духовці при 200°С 10–15 хвилин, час від часу перевертаючи

7. Дати остигнути, потім поставити у холодильник на пару годин перед подачею

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.