Racion

Albóndigas de pescado con judías verdes

Albóndigas de pescado esponjosas y ligeras, con trozos tiernos de pescado y judías verdes aromáticas.

Tiempo
45 min
Porción
425 kcal
Ingredientes
≈ $1.80
Proteína
33 g
Albóndigas de pescado con judías verdes

Ingredientes

1
  1. 1 Cod filletpaquete 600 g ≈ $9.00 100 g
  2. 2 Canned red beanspaquete 400 g ≈ $1.10 25 g
  3. 3 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
  4. 4 Milk 2.5%paquete 930 ml ≈ $0.91 12 ml
  5. 5 Sunflower oil 8 ml
  6. 6 Soy sauce 8 ml
  7. 7 Curry powder 30 g
  8. 8 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
  9. 9 Breadcrumbs 15 g
  10. 10 Salt 2 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

  1. Mezcla todos los ingredientes excepto las judías verdes

  2. Engrasa los moldes para magdalenas

  3. Rellena los moldes con la mezcla de pescado

  4. Presiona las judías verdes descongeladas en el centro

  5. Hornea a 190°C (375°F) durante 25–30 minutos

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