Fischkroketten mit grünen Bohnen
Leichte, luftige Fischkroketten mit zartem Flockfish und aromatischen grünen Bohnen.
- Zeit
- 45 Min.
- Portion
- 425 kcal
- Zutaten
- ≈ $1.80
- Eiweiß
- 33 g
Zutaten
- 1 KabeljaufiletPackung 600 g ≈ $9.00 100 g
- 2 Rote Bohnen (Dose)Packung 400 g ≈ $1.10 25 g
- 3 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 1 Stk.
- 4 Milch 2,5 %Packung 930 ml ≈ $0.91 12 ml
- 5 Sonnenblumenöl 8 ml
- 6 Sojasoße 8 ml
- 7 Currypulver 30 g
- 8 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 20 g
- 9 Paniermehl 15 g
- 10 Salz 2 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Alle Zutaten außer den grünen Bohnen vermengen
Die Muffinförmchen einfetten
Die Fischmasse in die Förmchen füllen
Die aufgetauten grünen Bohnen in die Masse drücken
Bei 190°C 25–30 Minuten backen
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