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トウモロコシと青豆の魚のケーキ

型に入れて焼いたタラのケーキ。中には青豆が入っていて、具材には玉ねぎとパン粉が使われています。

所要時間
45 分
1人分
327 kcal
材料
≈ $1.97
タンパク質
29 g
トウモロコシと青豆の魚のケーキ

材料

1
  1. 1 Cod filletパック 600 g ≈ $9.00 100 g
  2. 2 Green beans (frozen)パック 400 g ≈ $1.70 50 g
  3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
  4. 4 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 30 ml
  5. 5 Sunflower oil 8 ml
  6. 6 Soy sauce 8 ml
  7. 7 Curry powder 1 g
  8. 8 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
  9. 9 Breadcrumbs 15 g
  10. 10 Salt 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 青豆をあらかじめ解凍し、2センチ角に切り分ける。オーブンを190℃に予熱する。

  2. タラと玉ねぎをミキサーで細かくすりつぶし、均一の魚のミンチにする。

  3. 卵、牛乳、パン粉、醤油、カレー粉、塩を加え、よく混ぜ合わせる。

  4. ケーキ型に油を塗る。

  5. 魚のミンチを型に入れ、中央に青豆の切り身を押し込む。

  6. 25〜30分、表面が金色になり中心まで火が通るまで焼く。5分置いてから型から取り出す。

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