Ensalada de espinacas, queso feta y tomate

1. 1 Feta or brined cheesepaquete 200 g ≈ $3.00 45 g
2. 2 Fresh spinachpaquete 150 g ≈ $2.50 20 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 por kg 65 g
4. 4 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Olive oil 7 ml
6. 6 Sunflower oil 7 ml
7. 7 Lemon≈ $4.65 por kg 11 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Lava espinacas, perejil y tomates³.

2. Corta las espinacas en trozos pequeños.

3. Corta los tomates³ en cuartos y luego divide cada trozo en partes más pequeñas.

4. Corta el queso feta¹ y el perejil en trozos.

5. Mezcla todos los ingredientes en un bol para ensalada.

6. Aliña con aceite de oliva (opcional: añade un chorrito de jugo de limón).