Ensalada Mimosa

1. 1 Salmon filletpaquete 400 g ≈ $10.50 40 g
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 40 g
3. 3 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
4. 4 Carrots≈ $1.50 por kg 25 g
5. 5 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 40 g
6. 6 Mayonnaise 40 g
7. 7 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Aplasta el filete de salmón¹ con un tenedor hasta desmenuzarlo

2. Pica finamente el cebolla

3. Pica finamente los filetes de pechuga de pollo

4. Ralla la zanahoria en un rallador muy fino hasta obtener una pasta

5. Ralla el queso a mano con un rallador grueso

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.