Ensalada Pirata
Una ensalada vibrante y sabrosa para Nochevieja, con mariscos y verduras. También conocida como *Salpicón de mariscos* en algunas regiones.
- Tiempo
- 40 min
- Porción
- 284 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.11
- Proteína
- 10 g
Ingredientes
- 1 Seafood mixpaquete 400 g ≈ $8.00 13 g
- 2 Long-grain ricepaquete 800 g ≈ $1.96 17 g
- 3 Cherry tomatoespaquete 250 g ≈ $2.50 55 g
- 4 Crab stickspaquete 200 g ≈ $2.80 25 g
- 5 Feta or brined cheesepaquete 200 g ≈ $3.00 25 g
- 6 Napa cabbagepaquete 700 g ≈ $2.40 35 g
- 7 Olive oil 4 ml
- 8 Red caviarpaquete 140 g ≈ $16.00 2 g
- 9 Sunflower oil 7 ml
- 10 Tomatoes≈ $4.67 por kg 40 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Cocina el arroz hasta que esté tierno.
Añade el cóctel de mariscos (previamente frito en aceite) al arroz frío.
Mezcla los tomates10 cortados con la base.
Desmenuza las varillas de cangrejo con un tenedor.
Agrega las varillas de cangrejo y el queso feta5 al resto de los ingredientes.
Aliña con aceite de oliva y caviar rojo.
En resumen
- En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.
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