Racion

Salade Pirate

Une salade colorée et savoureuse pour le Nouvel An, à base de fruits de mer et de légumes.

Temps de cuisson
40 min
Portion
284 kcal
Ingrédients
≈ $2.11
Protéine
10 g
Salade Pirate

Ingrédients

1
  1. 1 Seafood mixpaquet 400 g ≈ $8.00 13 g
  2. 2 Long-grain ricepaquet 800 g ≈ $1.96 17 g
  3. 3 Cherry tomatoespaquet 250 g ≈ $2.50 55 g
  4. 4 Crab stickspaquet 200 g ≈ $2.80 25 g
  5. 5 Feta or brined cheesepaquet 200 g ≈ $3.00 25 g
  6. 6 Napa cabbagepaquet 700 g ≈ $2.40 35 g
  7. 7 Olive oil 4 ml
  8. 8 Red caviarpaquet 140 g ≈ $16.00 2 g
  9. 9 Sunflower oil 7 ml
  10. 10 Tomatoes≈ $4.67 par kg 40 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre.

  2. Ajouter le cocktail de fruits de mer, préalablement frit dans l'huile, au riz refroidi.

  3. Couper les tomates10 cerises en deux.

  4. Mélanger les tomates10 coupées au reste.

  5. Écraser les bâtonnets de crabe4 à la fourchette.

  6. Ajouter les bâtonnets de crabe4 écrasés et le fromage feta5 au mélange.

  7. Arroser d'huile d'olive et de caviar rouge pour la sauce.

En bref

  • Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.

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