Racion

Piratensalat

Ein frischer und aromatischer Neujahrssalat mit Meeresfrüchten und Gemüse.

Zeit
40 Min.
Portion
284 kcal
Zutaten
≈ $2.11
Eiweiß
10 g
Piratensalat

Zutaten

1
  1. 1 Meeresfrüchte-MixPackung 400 g ≈ $8.00 13 g
  2. 2 LangkornreisPackung 800 g ≈ $1.96 17 g
  3. 3 CherrytomatenPackung 250 g ≈ $2.50 55 g
  4. 4 Surimi-StäbchenPackung 200 g ≈ $2.80 25 g
  5. 5 Feta / WeißkäsePackung 200 g ≈ $3.00 25 g
  6. 6 ChinakohlPackung 700 g ≈ $2.40 35 g
  7. 7 Olivenöl 4 ml
  8. 8 Roter KaviarPackung 140 g ≈ $16.00 2 g
  9. 9 Sonnenblumenöl 7 ml
  10. 10 Tomaten≈ $4.67 pro kg 40 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Den Reis bissfest kochen.

  2. Den abgekühlten Reis mit dem vorgebratenen Meeresfrüchte1-Cocktail vermengen.

  3. Die Kirschtomaten halbieren.

  4. Die halbierten Tomaten10 unter den Reis mischen.

  5. Die Krabsticks mit einer Gabel zerdrücken.

  6. Krabsticks und Feta5-Käse unter die anderen Zutaten heben.

  7. Mit Olivenöl und Rotkaviar beträufeln.

Kurz gesagt

  • Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.

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