Salada Pirata

1. 1 Seafood mixpacote 400 g ≈ $8.00 40 g
2. 2 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.94 17 g
3. 3 Cherry tomatoespacote 250 g ≈ $2.50 55 g
4. 4 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 25 g
5. 5 Feta or brined cheesepacote 200 g ≈ $3.00 25 g
6. 6 Napa cabbagepacote 700 g ≈ $2.40 35 g
7. 7 Olive oil 4 ml
8. 8 Red caviarpacote 140 g ≈ $16.00 2 g
9. 9 Sunflower oil 7 ml
10. 10 Tomatoes≈ $4.67 por kg 40 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe o arroz por 15 minutos até ficar macio, escorra e deixe esfriar.

2. Descongele a mistura de frutos do mar e refogue em óleo de girassol por 4–5 minutos até ficar pronto. Deixe esfriar.

3. Corte a couve-pequim finamente, os tomates¹⁰ em cubos e os tomates cereja ao meio.

4. Amasse os palitos de crab⁴ com um garfo e desmanche o queijo feta⁵.

5. Misture o arroz, a mistura de frutos do mar, os legumes, os palitos de crab⁴ e o feta⁵.

6. Tempere com azeite de oliva, misture bem e finalize com o caviar vermelho por cima.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.