Ensalada de atún y arroz en capas

1. 1 Canned tunapaquete 170 g ≈ $1.80 100 g
2. 2 Long-grain ricepaquete 800 g ≈ $1.94 45 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 por kg 50 g
4. 4 Processed cheesepaquete 200 g ≈ $3.00 30 g
5. 5 Mayonnaise 25 g
6. 6 Sesame seeds 5 g
7. 7 Salt 1 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Enjuaga el arroz, luego cocínalo en agua con sal 15 minutos hasta que esté tierno; escúrrelo y déjalo enfriar.

2. Escurre el atún y aplástalo con un tenedor.

3. Ralla el queso fundido grueso y pica los tomates³ finamente.

4. Coloca en un plato capas de atún, arroz, queso y tomates³, untando mayonesa entre cada capa.

5. Decora la superficie con un dibujo de mayonesa en forma de red.

6. Espolvorea sésamo y sirve.