Schicht-Salat mit Thunfisch und Reis

1. 1 Thunfisch (Dose)Packung 170 g ≈ $1.80 100 g
2. 2 LangkornreisPackung 800 g ≈ $1.94 45 g
3. 3 Tomaten≈ $4.67 pro kg 50 g
4. 4 SchmelzkäsePackung 200 g ≈ $3.00 30 g
5. 5 Mayonnaise 25 g
6. 6 Sesam 5 g
7. 7 Salz 1 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Reis waschen, in gesalzenem Wasser 15 Minuten bissfest kochen, abgießen und abkühlen lassen.

2. Thunfisch¹ mit einer Gabel zerdrücken, vorher die Flüssigkeit abgießen.

3. Geschmolzenen Käse grob reiben, Tomaten³ fein schneiden.

4. Auf einem Teller abwechselnd Thunfisch¹, Reis, Käse und Tomaten³ schichten, jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.

5. Oben eine Mayonnaise-Gitterstruktur auftragen.

6. Mit Sesam bestreuen und servieren.