Ensalada de Pollo al Estilo Chino

1. 1 Soy sauce 25 ml
2. 2 Starch 25 g
3. 3 Lemon≈ $4.65 por kg 8 g
4. 4 Honey 8 g
5. 5 Whole chickenpaquete 1,6 kg ≈ $7.10 50 g
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 por kg 50 g
7. 7 Bell peppers≈ $6.00 por kg 75 g
8. 8 Tomatoes≈ $4.67 por kg 60 g
9. 9 White cabbagepaquete 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
10. 10 Ground black pepper 1 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Disuelve la maicena en agua, añade salsa de soja, miel y jugo de limón; cocina revolviendo hasta que espese

2. Corta el pollo, pepinos, pimiento morrón, tomates⁸ y repollo; mézclalos

3. Aliña con la salsa de soja, miel y limón

4. Revuelve bien y sirve