Kip met groenten in zoetzure saus (Chinees-stijl)

1. 1 Soy sauce 25 ml
2. 2 Starch 25 g
3. 3 Lemon≈ $4.65 per kg 8 g
4. 4 Honey 8 g
5. 5 Whole chickenverpakking 1,6 kg ≈ $7.10 50 g
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 per kg 50 g
7. 7 Bell peppers≈ $6.00 per kg 75 g
8. 8 Tomatoes≈ $4.67 per kg 60 g
9. 9 White cabbageverpakking 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
10. 10 Ground black pepper 1 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Los maïzena op in water, roer er sojasaus, honing en citroensap door en kook tot het dik wordt

2. Snijd de kip, komkommer, paprika, tomaten⁸ en witte kool in plakjes en meng ze door elkaar

3. Druppel de saus van sojasaus, honing en citroensap erover

4. Roer goed door en serveer