Chinesischer Hühner-Salat

1. 1 Sojasoße 25 ml
2. 2 Speisestärke 25 g
3. 3 Zitrone≈ $4.65 pro kg 8 g
4. 4 Honig 8 g
5. 5 Ganzes HähnchenPackung 1,6 kg ≈ $7.10 50 g
6. 6 Gurken≈ $3.67 pro kg 50 g
7. 7 Paprika≈ $6.00 pro kg 75 g
8. 8 Tomaten≈ $4.67 pro kg 60 g
9. 9 WeißkohlPackung 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
10. 10 Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Kartoffelstärke in Wasser auflösen, dann Sojasauce, Honig und Zitronensaft³ einrühren und unter Rühren einkochen lassen, bis die Sauce bindet

2. Hähnchen, Gurken⁶, Paprika⁷, Tomaten⁸ und Weißkohl⁹ in Stücke schneiden und vermengen

3. Mit der Sojasauce-Honig-Zitronen³-Dressing beträufeln

4. Alles gut vermischen und servieren