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Saladita "Suavidad" bajo piel de tigre

Un salado jugoso y aromático con pollo, ciruelas pasas y nueces, coronado con una salsa cremosa y claras de huevo crujientes para un toque visual impactante.

Tiempo
20 min
Porción
548 kcal
Ingredientes
≈ $2.08
Proteína
25 g
Saladita "Suavidad" bajo piel de tigre

Ingredientes

1
  1. 1 Prunespaquete 200 g ≈ $3.50 40 g
  2. 2 Whole chickenpaquete 1,6 kg ≈ $7.10 65 g
  3. 3 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 16 g
  4. 4 Cucumbers≈ $3.67 por kg 35 g
  5. 5 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1,5 unidades
  6. 6 Mayonnaise 11 g
  7. 7 Sour cream 15%paquete 300 g ≈ $1.60 20 g
  8. 8 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 4 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

  1. Remojar las ciruelas pasas en agua hirviendo durante 15 minutos. Escurrir, cortar en gajos y colocarlas en el bol de servir.

  2. Cortar el pollo en trozos pequeños y disponerlos sobre las ciruelas pasas.

  3. Rompes las nueces en trozos y esparcirlas sobre el pollo.

  4. Mezclar mayonesa con crema agria. Añadir eneldo picado finamente.

  5. Regar el primer nivel con la salsa.

  6. Cortar los pepinos en rodajas y colocarlos en el bol.

  7. Cortar las claras de huevo duro en trozos y colocarlas sobre los pepinos. Regar con salsa nuevamente.

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