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柔软的老虎皮鸡肉沙拉

一个多汁、香气四溢的鸡肉沙拉,搭配梅子和核桃,配以奶油酱和脆嫩的蛋清,外观精致亮眼。

烹饪时间
20 分钟
份量
548 kcal
材料
≈ $2.08
蛋白质
25 g
柔软的老虎皮鸡肉沙拉

材料

1
  1. 1 Prunes包装 200 克 约等于 $3.50 40 克
  2. 2 Whole chicken包装 1.6 千克 约等于 $7.10 65 克
  3. 3 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 16 克
  4. 4 Cucumbers≈ $3.67 每千克 35 克
  5. 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1.5 个
  6. 6 Mayonnaise 11 克
  7. 7 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 20 克
  8. 8 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 4 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将梅子用沸水浸泡15分钟。沥干水分,切成薄片,放入盘中。

  2. 将鸡肉切成小块,铺在梅子上。

  3. 将核桃敲碎成小块,均匀撒在鸡肉上。

  4. 将沙拉酱和酸奶油混合,加入细切的香菜。

  5. 将第一层浇上调好的酱汁。

  6. 切好黄瓜片,放入盘中。

  7. 将煮熟的蛋清切成小块,铺在黄瓜上,再次浇上酱汁。

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