Salada de Doce 'Pele de Tigre'

1. 1 Prunespacote 200 g ≈ $3.50 40 g
2. 2 Chicken breast filletpacote 800 g ≈ $7.23 100 g
3. 3 Walnutspacote 150 g ≈ $4.00 16 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 por kg 35 g
5. 5 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
6. 6 Mayonnaise 11 g
7. 7 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 20 g
8. 8 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 4 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe o peito de frango em água com sal por 20 minutos até ficar pronto (a carne branca, o caldo transparente), escorra e deixe esfriar. Cozinhe o ovo duro por 10 minutos.

2. Deixe o damasco de molho em água quente por 15 minutos, escorra, seque e corte em fatias finas. Coloque em uma tigela.

3. Corte o frango em cubinhos e disponha sobre o damasco. Acrescente nozes picadas por cima.

4. Misture maionese com iogurte natural e salsa picada finamente, regando o frango.

5. Corte o pepino em rodelas e disponha sobre o frango, depois o ovo em fatias. Regue com o molho e deixe na geladeira por 15 minutos.