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Salada 'Doçura' com 'Pele de Tigre'

Uma salada suculenta e aromática com frango, damasco seco e nozes, coberta com um molho cremoso e claras de ovo crocantes para uma apresentação impressionante.

Tempo
20 min
Porção
548 kcal
Ingredientes
≈ $2.08
Proteína
25 g
Salada 'Doçura' com 'Pele de Tigre'

Ingredientes

1
  1. 1 Prunespacote 200 g ≈ $3.50 40 g
  2. 2 Whole chickenpacote 1,6 kg ≈ $7.10 65 g
  3. 3 Walnutspacote 150 g ≈ $4.00 16 g
  4. 4 Cucumbers≈ $3.67 por kg 35 g
  5. 5 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1,5 unidades
  6. 6 Mayonnaise 11 g
  7. 7 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 20 g
  8. 8 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 4 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Deixe os damascos de molho em água fervente por 15 minutos. Escorra, corte em fatias e coloque em uma tigela.

  2. Corte o frango em pedaços pequenos e disponha sobre os damascos.

  3. Quebre as nozes em pedaços e espalhe sobre o frango.

  4. Misture maionese com creme de leite azedo. Acrescente salsinha picada finamente.

  5. Regue o primeiro camada com o molho.

  6. Corte os pepinos em rodelas e coloque na tigela.

  7. Pique as claras de ovo cozido e coloque sobre os pepinos. Regue novamente com o molho.

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