Салат Нежность под тигровой шкурой

1. 1 Черносливупаковка 200 г ≈ $3.50 40 г
2. 2 Куриное филеупаковка 800 г ≈ $7.23 100 г
3. 3 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 16 г
4. 4 Огурцы≈ $3.67 за кг 35 г
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
6. 6 Майонез 11 г
7. 7 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 20 г
8. 8 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 4 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Куриное² филе отварить в подсоленной воде 20 минут до готовности (мясо белое, сок прозрачный), остудить. Яйцо⁵ сварить вкрутую 10 минут.

2. Чернослив¹ залить кипятком на 15 минут, обсушить, нарезать дольками и положить в салатницу.

3. Курицу² нарезать кубиками и выложить на чернослив¹, сверху добавить рубленые грецкие³ орехи.

4. Смешать майонез со сметаной⁷ и мелко нарезанным укропом⁸, полить слой курицы².

5. Огурец⁴ нарезать и выложить сверху, затем нарезанное яйцо⁵. Полить соусом и охладить 15 минут.