Uvas Congeladas con Yogur Griego
Las uvas se bañan en yogur griego y se congelan hasta formar una cáscara firme. Este refrigerio helado sustituye a los dulces y se sirve directamente del congelador.
- Tiempo
- 10 min
- Porción
- 171 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.27
- Proteína
- 4 g
Ingredientes
- 1 Grapes≈ $6.00 por kg 140 g
- 2 Greek yogurtpaquete 250 g ≈ $1.80 60 g
- 3 Honey 5 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Enjuaga las uvas y sécalas muy bien.
Mezcla yogur griego con miel.
Reboza las uvas en la mezcla hasta que cada grano quede ligeramente cubierto.
Colócalas en una sola capa sobre papel vegetal.
Congela 2 horas hasta que queden firmes.
Sirve directamente del congelador.
Consejos
- Por qué así
- Йогурт замерзает быстрее и равномернее, если виноград сухой. Влажные ягоды слипнутся в комок.
- Sustituciones
- Замени мёд сахарной пудрой (5 г) или сиропом из пакетика (1 ч. л.). Йогурт можно взять натуральный, но он будет менее сладким.
- Errores frecuentes
- Если ягоды не покрыты йогуртом равномерно, они слипнутся в ледяные глыбы. Проверь слой после обвалки.
- Guardar y recalentar
- Хранится 1 месяц в морозилке. Размораживать нельзя — доставай порцию за 10 минут до еды.
- Con qué servir
- Подавай с чаем или кофе вместо печенья, когда нужно быстро перекусить без сахара.
En resumen
- Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».
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