ヨーグルトコーティングした凍ったブドウ

Name: ヨーグルトコーティングした凍ったブドウ
Total time: 10 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Grapes — 140 g; Greek yogurt — 60 g; Honey — 5 g

ブドウをギリシャヨーグルトでコーティングし、固い殻ができるまで冷凍する。この冷たいスナックはキャンディーの代わりになり、冷凍庫から直接出して食べる。

所要時間: 10 分
1人分: 171 kcal
材料: ≈ $1.27
タンパク質: 4 g

ヘルシー肉なし甘い時短お子様向け調理不要

材料

1 Grapes≈ $6.00 / kg 140 g
2 Greek yogurtパック 250 g ≈ $1.80 60 g
3 Honey 5 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

ブドウを洗って、完全に水気を拭き取る。
ギリシャヨーグルトに蜂蜜を混ぜる。
ブドウをヨーグルトに軽くまぶし、各粒が薄くコーティングされるようにする。
パーチメント紙に一列に並べる。
2時間冷凍し、固くなるまで待つ。
冷凍庫から直接出して提供する。

コツ

なぜこうするのか: Йогурт замерзает быстрее и равномернее, если виноград сухой. Влажные ягоды слипнутся в комок.
代用できる材料: Замени мёд сахарной пудрой (5 г) или сиропом из пакетика (1 ч. л.). Йогурт можно взять натуральный, но он будет менее сладким.
よくある失敗: Если ягоды не покрыты йогуртом равномерно, они слипнутся в ледяные глыбы. Проверь слой после обвалки.
保存と温め直し: Хранится 1 месяц в морозилке. Размораживать нельзя — доставай порцию за 10 минут до еды.
合わせるもの: Подавай с чаем или кофе вместо печенья, когда нужно быстро перекусить без сахара.