Рацион

Замороженный виноград в йогурте

Виноград покрывается греческим йогуртом и замораживается до плотной оболочки. Холодный перекус заменяет конфеты и подаётся сразу из морозилки.

Готовить
10 мин
Порция
171 ккал
Продукты
≈ $1.27
Белок
4 г
Замороженный виноград в йогурте

Продукты

1
  1. 1 Виноград≈ $6.00 за кг 140 г
  2. 2 Йогурт греческийупаковка 250 г ≈ $1.80 60 г
  3. 3 Мёд 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

  1. Промыть виноград1 и тщательно обсушить.

  2. Смешать греческий йогурт2 с мёдом.

  3. Обвалять виноград1 в йогурте2, чтобы ягоды покрылись тонким слоем.

  4. Разложить на пергаменте в один слой.

  5. Заморозить 2 часа до твёрдой оболочки.

  6. Подать сразу из морозилки.

Советы

Почему так
Йогурт замерзает быстрее и равномернее, если виноград сухой. Влажные ягоды слипнутся в комок.
Чем заменить
Замени мёд сахарной пудрой (5 г) или сиропом из пакетика (1 ч. л.). Йогурт можно взять натуральный, но он будет менее сладким.
Где ошибаются
Если ягоды не покрыты йогуртом равномерно, они слипнутся в ледяные глыбы. Проверь слой после обвалки.
Хранить и разогреть
Хранится 1 месяц в морозилке. Размораживать нельзя — доставай порцию за 10 минут до еды.
С чем подать
Подавай с чаем или кофе вместо печенья, когда нужно быстро перекусить без сахара.

Коротко

  • Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».

Комментарии 0

Войдите чтобы оставить комментарий.

Пока ни одного комментария.

В подборках

Похожие

Все перекусы

Язык

Меню, чек и рецепты переключатся сразу.

Нет твоего языка? Переводы лежат в одной папке на GitHub — файл на язык, добавить может любой.

Страна и валюта

Цены на рецептах и в плане покажем в валюте выбранной страны.