Avena nocturna en frasco con frutas
La avena se remoja toda la noche en un frasco con yogur, semillas y frutas. Por la mañana no hay que cocinar nada: solo agarrar y comer directamente de la nevera.
- Tiempo
- 6 h 10 min
- Porción
- 403 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.16
- Proteína
- 16 g
Ingredientes
- 1 Rolled oatspaquete 400 g ≈ $2.60 55 g
- 2 Plain yogurtpaquete 300 g ≈ $2.19 130 g
- 3 Chia seeds 8 g
- 4 Honey 10 g
- 5 Mixed berries (frozen)paquete 300 g ≈ $3.50 70 g
- 6 Milk 2.5%paquete 930 ml ≈ $0.88 40 ml
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Mezcla en un frasco avena en hojuelas, yogur, leche, semillas de chía y miel.
Añade frutos rojos congelados por encima o mézclalos con la base.
Tapa bien y refrigera al menos 6 horas.
Revuelve por la mañana y verifica la textura.
Añade 1–2 cucharadas de leche si la avena quedó muy espesa.
Consejos
- Por qué así
- Chia seeds swell overnight and make the oats thick so they don't spread out. If they aren't soaked, they stay dry and feel like sand in your mouth.
- Sustituciones
- Swap the honey for 10 g of sugar or agave syrup, but the oats will be sweeter. Use fresh berries instead of frozen, but add them only in the morning so they don't go soft.
- Errores frecuentes
- If the oats didn't swell overnight, there is too little milk or liquid. They will stay dry and hard, like porridge.
- Guardar y recalentar
- Keeps for 2 days in the fridge. Don't heat it up. Eat it cold or warm it slightly in the microwave for 20 seconds.
- Con qué servir
- Serve with a spoonful of Greek yogurt or nuts if you want more protein. Good for a quick breakfast before work.
En resumen
- Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».
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