Racion

Avena nocturna en frasco con frutos rojos

La avena se remoja toda la noche en el frasco con yogur, semillas y frutos rojos. Por la mañana no hay que cocinar nada, solo tomar directamente del refrigerador.

Tiempo
10 min
Porción
403 kcal
Ingredientes
≈ $2.12
Proteína
16 g
Avena nocturna en frasco con frutos rojos

Ingredientes

1
  1. 1 Rolled oatspaquete 400 g ≈ $2.60 55 g
  2. 2 Plain yogurtpaquete 300 g ≈ $2.10 130 g
  3. 3 Chia seeds 8 g
  4. 4 Honey 10 g
  5. 5 Mixed berries (frozen)paquete 300 g ≈ $3.50 70 g
  6. 6 Milk 2.5%paquete 930 ml ≈ $0.91 40 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

  1. Mezcla en el frasco avena en hojuelas, yogur, leche, semillas de chía y miel.

  2. Añade frutos rojos congelados encima o mézclalos con la base.

  3. Tapa bien y refrigera al menos 6 horas.

  4. Revuelve por la mañana y verifica la textura.

  5. Agrega 1–2 cucharadas de leche si la avena quedó muy espesa.

Consejos

Por qué así
Семена чиа набухают за ночь и делают овсянку густой, чтобы она не расползалась. Если их не замочить, они останутся сухими и будут ощущаться во рту как песок.
Sustituciones
Замени мёд сахаром (10 г) или сиропом агавы, но овсянка станет более сладкой. Вместо замороженных ягод возьми свежие, но добавь их только утром, чтобы они не размякли.
Errores frecuentes
Если овсянка не набухла за ночь, значит, молока или жидкости мало. Она останется сухой и твёрдой, как каша.
Guardar y recalentar
Хранится 2 дня в холодильнике. Разогревать нельзя — съешь холодной или слегка подогрей в микроволновке 20 секунд.
Con qué servir
Подавай с ложкой греческого йогурта или орехами, если хочешь добавить белка. Подходит для быстрого завтрака перед работой.

En resumen

  • Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».

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