Biscuits Mummies aux Bandes de Glace

1. 1 Wheat flour 45 g
2. 2 Butterpaquet 180 g ≈ $1.58 25 g
3. 3 Sugar 20 g
4. 4 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.93 0,2 pcs
5. 5 Vanilla sugar 1 g
6. 6 Baking powder 1 g
7. 7 Powdered sugar 15 g
8. 8 Milk 2.5%paquet 930 ml ≈ $0.88 5 ml
9. 9 Dark chocolatepaquet 90 g ≈ $2.50 5 g
10. 10 Salt au goût

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Fouettez ensemble le beurre ramolli, le sucre, le sucre vanillé et le sel.

2. Ajoutez l’œuf, puis incorporez la farine avec la levure chimique pour former la pâte.

3. Étalez la pâte en ovales de 6 mm d’épaisseur et déposez-les sur du papier sulfurisé.

4. Faites cuire à 180 °C pendant 10–12 minutes jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.

5. Mélangez le sucre glace avec du lait pour obtenir une glaçage blanc épais.

6. Dessinez des bandes désordonnées comme des bandages sur les biscuits refroidis, en laissant de la place pour les yeux.

7. Faites fondre le chocolat, dessinez deux yeux entre les bandes et laissez sécher la décoration.