牛肉と野菜のビビンバ

1. 1 Short-grain riceパック 800 g ≈ $2.16 50 g
2. 2 Ground beefパック 500 g ≈ $7.63 100 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 / kg 45 g
4. 4 Spinach (frozen)パック 400 g ≈ $1.90 45 g
5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 50 g
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 / kg 45 g
7. 7 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
8. 8 Soy sauce 15 ml
9. 9 Honey 8 g
10. 10 Garlic≈ $10.00 / kg 6 g
11. 11 Fresh ginger≈ $8.00 / kg 5 g
12. 12 Sriracha 10 ml
13. 13 Sesame oil 8 ml
14. 14 Sesame seeds 5 g
15. 15 Sunflower oil 8 ml
16. 16 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 米を洗い、160 mlの水を注ぎ、1 gの塩を加えてふたをし、やわらかくなるまで18–20分炊く。そのままふたをして5分蒸らす。

2. 醤油、はちみつ、にんにくの半量、しょうがを混ぜる。ひき肉を4 gの油で6–7分炒め、漬けだれを加えて余分な水分が飛ぶまで炒める。

3. にんじんを細切りにし、きのこを薄切りにし、きゅうりを細切りにする。

4. にんじんを2分、きのこを4分、ほうれん草を3分、それぞれ別にまたは順に炒め、軽く塩をふる。

5. シラチャー、 sesame oil、残りのにんにく、1 столовой ложкойの水を混ぜる。

6. 残りの油で卵を2–3分焼き、白身を固め、黄身は半熟にする。

7. 器にご飯を盛り、牛肉、野菜、きゅうり、卵をのせる。ソースをかけ、いりごまをふる。