韓国風チキンのピリ辛甘だれ

1. 1 Chicken thighsパック 900 g ≈ $3.81 150 g
2. 2 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.96 55 g
3. 3 Starch 15 g
4. 4 Sriracha 15 ml
5. 5 Honey 10 g
6. 6 Soy sauce 15 ml
7. 7 Rice vinegar 10 ml
8. 8 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
9. 9 Fresh ginger≈ $8.00 / kg 5 g
10. 10 Sesame oil 5 ml
11. 11 Sunflower oil 10 ml
12. 12 Sesame seeds 5 g
13. 13 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 10 g
14. 14 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 米を洗い、140 mlの水を注いで塩を加え、やわらかくなるまで15分炊く。ふたをしたまま蒸らす。

2. 鶏もも肉を一口大に切り、軽く塩をふって片栗粉をまぶす。

3. 油を熱し、鶏肉を8〜10分、こんがりして中まで火が通るまで揚げ焼きにする。

4. シラチャーソース、はちみつ、醤油、米酢、すりおろしにんにく、しょうが、ごま油を混ぜる。

5. ソースを鶏肉に加え、混ぜながら2〜3分加熱し、ソースにとろみがついて全体に絡むまで温める。

6. ごまと青ねぎを散らし、ご飯を添えて出す。