ハルミとクスクスのボウル

1. 1 Halloumiパック 200 g ≈ $5.00どの店にもあるわけではない：Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 105 g
2. 2 Couscousパック 450 g ≈ $2.50 60 g
3. 3 Cherry tomatoesパック 250 g ≈ $2.50 90 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 / kg 80 g
5. 5 Olivesパック 300 g ≈ $3.00 20 g
6. 6 Arugulaパック 100 g ≈ $2.80 30 g
7. 7 Lemon≈ $4.65 / kg 25 g
8. 8 Honey 5 g
9. 9 Olive oil 10 ml
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. クスクスに塩を振って、90mlの沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして5分置き、フォークでほぐす。

2. ハルミをスライスして、乾いたフライパンで両面1–2分ずつ金色になるまで焼く。

3. チェリートマトを半分に切り、きゅうりを半月形に、オリーブを輪切りにする。

4. レモン汁、オリーブオイル、蜂蜜、黒コショウを混ぜて滑らかなドレッシングを作る。

5. ボウルにクスクスを敷き詰め、ハルミ、チェリートマト、きゅうり、オリーブ、アrugulaを区切りながら並べる。

6. ドレッシングをかけ、チーズが温かいうちに提供する。