チキンパテと胡瓜トマトのサラダ

1. 1 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.23 160 g
2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
3. 3 Wheat flour 15 g
4. 4 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 20 g
5. 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 / kg 100 g
7. 7 Tomatoes≈ $4.67 / kg 100 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper お好みで

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 鶏むね肉を洗い、水気を拭き取って0.5cmの立方体に切る。卵、スメタナ、小麦粉、半量のパクチー、塩、コショウを混ぜ合わせ、15分置く。

2. 中火でフライパンを熱し、軽く油をひく。湿らせた手やスプーンで直径6cm、厚さ1cmのパテを成形する。

3. パテを3–4分ずつ両面焼き、金色になり中まで火が通る（ピンクがなく、汁が透明になる）まで焼く。蓋をして1分休ませる。

4. パテを焼く間に、胡瓜を0.5cmの輪切りにし、トマトを楔形に切る。

5. 野菜に塩をふり、残りの細かく刻んだパクチーを加え、混ぜ合わせる。

6. パテを皿に盛り、隣にサラダを添えて提供する。

要点

• ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。