Racion

ハムとゴーダチーズのクロワッサン

温かいクロワッサンにハムと溶けたゴーダチーズを挟み、サイドにきゅうりのスライスを添えた簡単な朝食。

所要時間
12 分
1人分
429 kcal
材料
≈ $2.21
タンパク質
18 g
ハムとゴーダチーズのクロワッサン

材料

1
  1. 1 Croissantsパック 4 個 ≈ $4.00 1 個
  2. 2 Hamパック 300 g ≈ $2.85 40 g
  3. 3 Goudaパック 250 g ≈ $4.50 30 g
  4. 4 Cucumbers≈ $3.67 / kg 80 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. オーブンを180°C(350°F)に予熱し、ベーキングシートにオーブン用紙を敷く。クロワッサンを縦に半分に切り、片側は切りきらないようにする。

  2. ハムとゴーダチーズを0.5cm(約1/4インチ)の厚さにスライスする。

  3. クロワッサンの中にハムとチーズを入れ、上を軽く押さえて閉じる。

  4. クロワッサンをベーキングシートに移し、中火で6〜8分焼くまでチーズが溶け、端が少し焼けるまで焼く。

  5. クロワッサンを取り出し、1〜2分置く。

  6. きゅうりを0.5cm(約1/4インチ)の厚さに輪切りにし、温かいクロワッサンとともに提供する。

コツ

なぜこうするのか
Press the croissant halves gently to seal the filling. Otherwise, cheese leaks out during baking. Use your hands to check even pressure.
代用できる材料
Replace Gruyère with 30g sharp cheddar for a sharper taste; swap ham for 40g salami if preferred.
よくある失敗
Overbaking turns the croissants dry and pale; check at 6 minutes. They should be golden, not white.
保存と温め直し
Eat fresh or reheat in a toaster for 2–3 minutes; does not freeze well.
合わせるもの
Pair with 80g sliced cucumber and a sprinkle of salt for a simple breakfast or snack.

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