ハムとゴーダチーズのクロワッサン
温かいクロワッサンにハムと溶けたゴーダチーズを挟み、サイドにきゅうりのスライスを添えた簡単な朝食。
- 所要時間
- 12 分
- 1人分
- 429 kcal
- 材料
- ≈ $2.21
- タンパク質
- 18 g
材料
- 1 Croissantsパック 4 個 ≈ $4.00 1 個
- 2 Hamパック 300 g ≈ $2.85 40 g
- 3 Goudaパック 250 g ≈ $4.50 30 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 / kg 80 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
オーブンを180°C(350°F)に予熱し、ベーキングシートにオーブン用紙を敷く。クロワッサンを縦に半分に切り、片側は切りきらないようにする。
ハムとゴーダチーズを0.5cm(約1/4インチ)の厚さにスライスする。
クロワッサンの中にハムとチーズを入れ、上を軽く押さえて閉じる。
クロワッサンをベーキングシートに移し、中火で6〜8分焼くまでチーズが溶け、端が少し焼けるまで焼く。
クロワッサンを取り出し、1〜2分置く。
きゅうりを0.5cm(約1/4インチ)の厚さに輪切りにし、温かいクロワッサンとともに提供する。
コツ
- なぜこうするのか
- Press the croissant halves gently to seal the filling. Otherwise, cheese leaks out during baking. Use your hands to check even pressure.
- 代用できる材料
- Replace Gruyère with 30g sharp cheddar for a sharper taste; swap ham for 40g salami if preferred.
- よくある失敗
- Overbaking turns the croissants dry and pale; check at 6 minutes. They should be golden, not white.
- 保存と温め直し
- Eat fresh or reheat in a toaster for 2–3 minutes; does not freeze well.
- 合わせるもの
- Pair with 80g sliced cucumber and a sprinkle of salt for a simple breakfast or snack.
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