ミントドレッシングのホワイトビーンサラダ

1. 1 Canned red beansパック 400 g ≈ $1.10 250 g
2. 2 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
3. 3 Soy sauce 8 ml
4. 4 Olive oil 10 ml
5. 5 Lemon≈ $4.65 / kg 8 g
6. 6 Bulgurパック 500 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Fresh mintパック 30 g ≈ $2.20 30 g
8. 8 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Honey 8 g
10. 10 Sesame seeds 8 g
11. 11 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 8 g
12. 12 Salt 2 g
13. 13 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ホワイトビーンを沸騰したお湯で4分茹でて、氷水に取って冷まします

2. ブルグルを通常の調理時間より5分短く茹でて、やわらかく仕上げます

3. オリーブオイル、蜂蜜、レモン汁、細かく刻んだハーブ、ミント、ニンニクを混ぜ合わせます

4. 醤油を加えます

5. ビーンとブルグルをドレッシングで和えます

6. トーストしたゴマと刻んだナッツをトッピングします