Racion

薄荷白豆色拉

一道清爽、新鲜的豆类沙拉,搭配坚果和香草,配以清新薄荷醋汁。

烹饪时间
30 分钟
份量
683 kcal
材料
≈ $3.55
蛋白质
25 g
薄荷白豆色拉

材料

1
  1. 1 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 250 克
  2. 2 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  3. 3 Soy sauce 8 毫升
  4. 4 Olive oil 10 毫升
  5. 5 Lemon≈ $4.65 每千克 8 克
  6. 6 Bulgur包装 500 克 约等于 $3.00 30 克
  7. 7 Fresh mint包装 30 克 约等于 $2.20 30 克
  8. 8 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  9. 9 Honey 8 克
  10. 10 Sesame seeds 8 克
  11. 11 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 8 克
  12. 12 Salt 2 克
  13. 13 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将白豆在沸水中焯煮4分钟,然后用冰水过凉

  2. 将小麦粒煮至微软,减少5分钟煮制时间

  3. 将油、蜂蜜、柠檬汁、细切的香草、薄荷和蒜末一起调匀

  4. 加入酱油拌匀

  5. 将豆子和小麦粒与调味汁拌匀

  6. 最后撒上炒香的芝麻和碎坚果

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