Racion

ブルーベリーフィンランドパイ

バター生地で、ヨーグルトとコットージチーズのクリームを詰め、新鮮なブルーベリーをトッピングしたデザートパイ。

所要時間
1 時
1人分
738 kcal
材料
≈ $2.18
タンパク質
19 g
ブルーベリーフィンランドパイ

材料

1
  1. 1 Butterパック 180 g ≈ $1.58 25 g
  2. 2 Sugar 25 g
  3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
  4. 4 Wheat flour 60 g
  5. 5 Baking powder 2 g
  6. 6 Soft quarkパック 200 g ≈ $2.50 40 g
  7. 7 Plain yogurtパック 300 g ≈ $2.19 40 g
  8. 8 Vanilla sugar 4 g
  9. 9 Blueberriesパック 250 g ≈ $3.50 70 g
  10. 10 Sunflower oil 5 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 軟らかいバターに半分の砂糖を入れ、3分間泡立てる。半分の卵を加える。

  2. 小麦粉とベーキングパウダーをふるい、混ぜ合わせて柔らかい生地を作る。

  3. 型にサラダ油を塗り、生地を底と側面に広げ、冷蔵庫で15分冷やす。

  4. 残った卵、軟らかいコットージチーズ、ヨーグルト、残りの砂糖、バニラシュガーを混ぜ、均一になるまで泡立てる。

  5. クリームを生地の上に流し、ブルーベリーを散らす。

  6. 180°Cのオーブンで35分焼き、金色の皮と固まったクリームになるまで焼き、10分冷ます。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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