Фінський пиріг з чорницею або журавлиною

1. 1 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 20 г
2. 2 Sugar 14 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
4. 4 Wheat flour 17 г
5. 5 Baking powder 1 г
6. 6 Soft quarkупаковка 200 г ≈ $2.50 14 г
7. 7 Plain yogurtупаковка 300 г ≈ $2.10 18 г
8. 8 Vanilla sugar 8 г
9. 9 Blueberriesупаковка 250 г ≈ $3.50 70 г
10. 10 Sunflower oil 8 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Збити м'яке вершкове масло з цукром, додати яйце

2. Просіяти половину борошна з розпушувачем, змішати з тістом

3. Додати решту борошна, замісити м'яке тісто

4. Змастити форму маслом, розподілити тісто по дні та бортиках

5. Змішати яйце, творіг, йогурт, цукор і ванілін

6. Збити до однорідності, вилити на тісто

7. Розподілити зверху журавлину або чорницю

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.