ハチミツとクルミのヨーグルトボウル
濃厚な自然ヨーグルトにハチミツと刻んだクルミをトッピングした、クリーミーで満足感のあるノーコクの朝食。
- 所要時間
- 5 分
- 1人分
- 335 kcal
- 材料
- ≈ $2.14
- タンパク質
- 13 g
材料
- 1 Plain yogurtパック 300 g ≈ $2.19 220 g
- 2 Honey 18 g
- 3 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 20 g
灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
冷やしたヨーグルトをボウルに取り分ける。
クルミを包丁で粗く刻む。
ヨーグルトにハチミツをかける。
クルミをふりかけ、すぐに提供する。
コツ
- なぜこうするのか
- ヨーグルトは冷やしたものを使い、はちみつは最後に上からかける。とろりとした筋のまま溶けないので、ひと口ごとに味が変わる。
- 代用できる材料
- くるみはアーモンドかヘーゼルナッツに同量で替える。はちみつはバナナに替え、18 gのはちみつの代わりに細かく切ったバナナ半分を使う。
- よくある失敗
- ナッツを早めに刻んでボウルに置いておくと、湿ってカリッと感がなくなる。出す直前に刻み、粒が乾いて見える状態にする。
- 保存と温め直し
- 盛りつけたものはすぐに食べる。ヨーグルトは別にして、パッケージの期限まで保存し、ナッツは乾いた瓶に入れておく。
- 合わせるもの
- 朝食に全粒粉パンのトーストか、ひとつかみの生のベリーと一緒に出す。1歳未満の子にははちみつを与えない。
要点
- ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。
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